Откриј го совршеното кафе
#ајденакафе
Запознај го Кафе Grand
рецепт
Состојки:
- банани - 2 зрели
- мед - 2 лажици
- шеќер од кокос - 2 лажици
- кокосово масло - 2 лажици
- млеко од бадеми - 250 мл
- мелени лешници - 2 лажици
- прашок за пециво - 1 кесичка
- сода бикарбона - ½ чајна лажичка
- домашно кафе Grand Gold - 1 лажица
- цимет - 1 лажица
- хималајска сол - прстофат
- есенцијално масло од мандарина - 10 капки
Мафините никого не оставаат рамнодушен, можеш да ги јадеш за појадок или слатка попладневна ужина. Подготовката е едноставна, најтешкиот дел е кога чекаш да се оладат за да можеш да уживаш во нивниот вкус!
Подготовка: Изгмечи ги бананите и додади ги сите мокри состојки. Во друг сад измешај ги сувите состојки. Постепено додавај ги сувите состојки во смесата од мокрите состојки, мешајќи полека со шпатула (не користи миксер поради нежната текстура на смесата). Калапите за мафини премачкај ги со кокосово масло и наполни ги со добиената смеса.
Печи 25 минути на 180 степени. Кога ќе се испечат мафините остави ги да се оладат и декорирај по желба.
За декорација на мафините можеш да искористиш јаткасти плодови, свежо или кандирано овошје. Овие сочни мафини послужи ги со шолја топло домашно кафе и уживај во вкусовите што ќе го воодушеват твоето непце.